您的位置：首页>栏目首页 > 财务 >

荠菜掺什么包饺子好吃？和它是绝配，鲜嫩多汁太香了

2023-08-10 11:36:40 来源：红五百科

饺子是我家常吃的面食，几乎每周都要吃两三次。我家常吃的饺子馅除了芹菜馅，还有荠菜猪肉馅。饺子就爱吃荠菜猪肉馅，鲜嫩多汁太香了，每次吃一盘都不过瘾呢。荠菜是自己在菜园里采摘的，汆烫好与肉馅拌一起，包的饺子皮薄大馅，又香又鲜美。

(资料图)

用料

猪肉馅（梅肉） 300g姜末少许小葱 2根料酒 2勺甜面酱 2勺生抽 2勺花生油适量面粉 600克荠菜 300克盐 1勺

做法步骤

1、和面

2、荠菜汆烫变色切碎，放炒好的甜面酱

3、猪肉绞碎

4、放调味料调好

5、与荠菜一起搅匀

6、面团搓长条切剂子

7、擀饺子皮

8、包饺子

9、全部包好

10、蒸汽炸锅放上深煮锅盘

11、设置蒸煮程序

12、水开下饺子

13、煮熟捞出

14、成品图

小贴士

荠菜要汆烫好再用来拌馅

关键词：

相关阅读

要闻

湖南丨对保交楼专项借款项目恒大项目实行集中攻坚确保交付率达90%以上

临武二中老宿舍问题

刚火就被曝姐弟恋？比《封神》故事更精彩的，是演员们戏外的情史

供应短缺风险再起欧洲天然气价格一度大涨40%

朝鲜劳动党第八届中央军事委员会第七次扩大会议会议任命李永吉为新任总参谋长

推动发展海南农信坚持改革创新、服务“三农”

只要全球双碳目标在推进新能源需求就会长期存在

“合规文化进项目”走进江北公共卫生服务中心